西螺果菜市場董事長蔡德福。（中評社 李京昇攝）
西螺果菜市場外觀。（中評社 李京昇攝）
中評社雲林7月10日電（記者 李京昇）巴威颱風來襲的預期心理將雲林蔬菜產地的批發價再度推升。西螺果菜市場董事長蔡德福表示，市場平均交易價格已從7月4日每公斤新台幣39元，一路攀升至10日每公斤新台幣50元，若颱風影響不大，預計本月中旬後菜價才有機會逐步回穩。
西螺果菜市場是全台最大的蔬菜批發市場，每日平均交易量約1000公噸，全年運銷量超過28萬公噸，供應全台約三分之一蔬菜需求。10日雖然颱風步步逼近，市場交易仍相當熱絡，從上午到下午3、4時，都可見載運蔬菜的貨車持續進出，盤商積極採購備貨。
西螺果菜市場董事長蔡德福指出，6月底至7月初連日豪雨，導致雲林葉菜產區受損嚴重、供給減少，菜價因此上揚，待天氣轉穩後，價格才慢慢回穩，不過隨著巴威颱風逼近，市場預期心理帶動需求，菜價再次走高。
他表示，7月4日市場平均交易價格每公斤39元，5日休市，6日恢復交易後均價升至41元，之後一路攀升，今天已來到每公斤50元；同期交易量也由4日約850公噸，增加至10日接近1000公噸。
蔡德福分析，目前菜價走高主要有兩項因素，一是前陣子豪雨造成葉菜受損、供應減少；二是颱風來襲前的預期心理，進一步推升價格。
交易量增加則與農民搶收有關。蔡德福舉例，以空心菜為例，原本可再生長1、2天，長到70、80公分再採收，但擔心颱風造成損失，不少農民約長到60公分便提前採收交貨，因此市場到貨量明顯增加。
至於菜價何時能恢復平穩，蔡德福表示，葉菜屬短期作物，約20至30天即可採收，只要颱風沒有造成重大災情、菜苗順利度過風雨，預估本月中旬左右市場供應將逐漸恢復正常，菜價也可望慢慢回穩。
市場內攤商仍持續營業。（中評社 李京昇攝）
西螺果菜市場今天交易仍熱絡。（中評社 李京昇攝）
市場內業者忙於批貨蔬菜。（中評社 李京昇攝）
